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農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)(食品科學(xué)與技術(shù))碩士

Agriculture and Life Sciences (Food Science & Technology) M.P.S.

所屬學(xué)院：農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)學(xué)院

申請難度：高就業(yè)前景：優(yōu) 消費(fèi)水平：高

21 QS 2025 17 U.S.NEWS 2023

項(xiàng)目簡介

入學(xué)時間	項(xiàng)目時長	項(xiàng)目學(xué)費(fèi)
秋季	1年	37022美元

申請時間

開放時間

語言要求

類型	總分要求	小分要求
雅思	7.0	/
托福	/	口語22 閱讀20 聽力15 寫作20

培養(yǎng)目標(biāo)

康奈爾大學(xué)的MPS學(xué)位項(xiàng)目非常適合那些對生命、社會、環(huán)境科學(xué)和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的問題和進(jìn)展有深入研究興趣的職業(yè)導(dǎo)向型學(xué)生。雖然在學(xué)術(shù)嚴(yán)謹(jǐn)程度上與理學(xué)碩士(MS)學(xué)位相似，但MPS學(xué)位在結(jié)構(gòu)和重點(diǎn)上與傳統(tǒng)的MS學(xué)位不同。碩士學(xué)位是以研究為基礎(chǔ)的，學(xué)生們要在兩三年的時間里完成一篇論文。相比之下，MPS學(xué)位是一項(xiàng)為期一年的課程，學(xué)生在課程中學(xué)習(xí)他們研究領(lǐng)域的錯綜復(fù)雜和深入問題。MPS學(xué)生在他們的最后一個學(xué)期完成一個頂石項(xiàng)目，而不是論文或研究項(xiàng)目。在康奈爾大學(xué)，我們的MPS項(xiàng)目涵蓋了農(nóng)業(yè)和生命科學(xué)領(lǐng)域的多個研究領(lǐng)域，包括動物科學(xué)、食品科學(xué)、全球發(fā)展、園藝學(xué)、植物和土壤科學(xué)、生物和環(huán)境工程等等。專業(yè)碩士課程有兩個主要組成部分:課程設(shè)計:學(xué)生與教師顧問合作，根據(jù)自己感興趣的領(lǐng)域設(shè)計個性化的學(xué)習(xí)課程。畢業(yè)項(xiàng)目:在教師顧問的指導(dǎo)下，學(xué)生致力于解決一個現(xiàn)實(shí)世界的問題。

主要課程

序號	課程介紹	Curriculum
1	乳品科學(xué)	Dairy science
2	葡萄酒釀造學(xué)	Enology
3	食品化學(xué)	Food chemistry
4	食品工程	Food engineering
5	食品科學(xué)(通用)	Food science [general]
6	感官評價	Sensory evaluation