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農(nóng)業(yè)與生命科學(食品科學與技術)碩士

Agriculture and Life Sciences (Food Science & Technology) M.P.S.

所屬學院：農(nóng)業(yè)與生命科學學院

申請難度：高就業(yè)前景：優(yōu) 消費水平：高

21 QS 2023 17 U.S.NEWS 2023

項目簡介

入學時間	項目時長	項目學費
秋季	1年	37022美元

申請時間

開放時間

語言要求

類型	總分要求	小分要求
雅思	7.0	/
托福	/	口語22 閱讀20 聽力15 寫作20

培養(yǎng)目標

康奈爾大學的MPS學位項目非常適合那些對生命、社會、環(huán)境科學和農(nóng)業(yè)領域的問題和進展有深入研究興趣的職業(yè)導向型學生。雖然在學術嚴謹程度上與理學碩士(MS)學位相似，但MPS學位在結構和重點上與傳統(tǒng)的MS學位不同。碩士學位是以研究為基礎的，學生們要在兩三年的時間里完成一篇論文。相比之下，MPS學位是一項為期一年的課程，學生在課程中學習他們研究領域的錯綜復雜和深入問題。MPS學生在他們的最后一個學期完成一個頂石項目，而不是論文或研究項目。在康奈爾大學，我們的MPS項目涵蓋了農(nóng)業(yè)和生命科學領域的多個研究領域，包括動物科學、食品科學、全球發(fā)展、園藝學、植物和土壤科學、生物和環(huán)境工程等等。專業(yè)碩士課程有兩個主要組成部分:課程設計:學生與教師顧問合作，根據(jù)自己感興趣的領域設計個性化的學習課程。畢業(yè)項目:在教師顧問的指導下，學生致力于解決一個現(xiàn)實世界的問題。

主要課程

序號	課程介紹	Curriculum
1	乳品科學	Dairy science
2	葡萄酒釀造學	Enology
3	食品化學	Food chemistry
4	食品工程	Food engineering
5	食品科學(通用)	Food science [general]
6	感官評價	Sensory evaluation